onsdag 26 oktober 2011

Prao

Borrby El dag 4:
I morse körde vi till firman en sväng och sedan till huset vi var i igår. Det var en del som skulle göras klart och det var bara att sätta igång. Det skulle dras ny ström till alla rum. Tyvärr kunde jag inte göra så mycket så jag fick se och lära och räcka fram grejer som behövdes, även hämta grejer i bilen. Under dagen tyckte jag att det blev väldigt smutsigt på golvet så jag letade upp en kvast och sopade upp det mesta av det som låg på golvet. Vi höll på där hela dagen och man var verkligen helt slut när man kom hem

Borrby El dag 5:
Idag körde vi till samma hus som igår för att göra det allra sista. Kl nio skulle de på möte och det fick jag följa med på, inget interessant möte tyckte jag. Mötet tog cirka en timme och när det var slut tyckte både pappa och Tore att jag kunde gå hem, de skulle bara lämna sina bilar på servis och skriva fakturor.

torsdag 20 oktober 2011

Prao

Borrby El dag 3
Det började som vanligt att det var en liten diskution om var vi skulle och vem jag skulle följa med. De kom fram till att jag skulle följa med pappa till kunden i huset vi var i igår. De ville veta vad de skulle fortsätta med härnäst. Det gick ganska snabbt och sedan var vi på väg till ett kostall. I kostallet hade halmdrivaren gått sönder. Pappa pratade med stall ägaren Leif och jag tittade på korna. När pappa visste vad det var som var fel frågade Leif om jag vill se hur det går till när korna blir mjölkade. Mjölkmaskinen var JÄTTE COOL!!. Den som utväklade den maskinen måste vara jätte rik, Han/hon ska i allafall vara nöjd med sig själv. Man måste se det någon gång. När pappa var klar körde vi till Gärsnäs verkstad(samma som de andra dagarna)denna gången gick det snabbt vi satte bara in fem lådor lyss rör innanför dörren och så sa pappa till att vi ställt dem där. Frukost åt vi i Borrby på firman. Efter frukost körde vi tre till samma hus som alla andra dagar. Vi gjorde vad vi kunde innan byggaren skulle komma för att putsa väggarna. När vi var klara där körde pappa och jag till ett hus i Borrby som vi skulle börja på. Vi kollade hur det såg ut och drog ner de sladdarna som inte skulle vara dör längre. När det var klart körde vi hem.

Prao

Borrby El dag 2
När vi kom på morgonen fick vi flytta en massa lådor som en väldigt dum människa hade satt dem mitt utanför dörren och de lådor som var tynast låg längst ner (DUMT,DUMT, DUMT) När alla lådor var borta från dörren kunde vi ta ut släpet och lägga lådorna på de. Sedan blev det bestämt pappa och jag skulle köra och lämna alla lådor på verkstan i Gärsnäs(där vi var igår). Det tog ett tag idag för att pappa skulle inte bara lämna lådorna utan han skulle även hämta sina plåtar. Men vi hittade inte Henrik så pappa frågade Axel om han visste var han var. Därför gick vi runt i hela verkstaden, lite som att leka följa Axel. När vi äntligen hittade honom och pappa fick plåtarna ville han att pappa skulle laga en lampa som inte hade fungerat på ett halft år. Det tog ett litet tag att laga lampan och sedan bar det av mot Borrby igen. När vi var i Borrby åkte vi till ett hus och såg hur det gick för Tore, det gick bra så vi körde till firman och åt frukost. Vi pratade en del och bestämde vad vi skulle göra här näst. Det blev bestämt att vi skulle köra till samma hur som igår. Idag spårade vi i väggarna. Det lät en hel del. Jag tror att jag höll för öronen i nästan fem minuter. Hade inte tagit med öronploggar så jag fick skylla mig själv. Men jag klarade mig. När spåren var sågade skulle jag knacka bort överflödig tegel. Sedan var det bara att dra rör till saker som Diskmaskin, spis ,micro och väggutag. Dessa rör skulle sedan spikas fast. När vi var typ halvvägs var det lunch. Vi pratade och åt. När vi var klar ätna var det bara att fortsätta och när det var klart var det dags att städa lite. Det sista vi gjorde var att packa in i bilen och sedan körde vi hem.

onsdag 19 oktober 2011

Prao

Borrby El Dag 1
Dagen började kl 07:00. När vi kom dit gick vi igenom dagens schema, det blev bestämt att pappa skulle till hönsstall och laga vågar. Jag skulle också följa med dit för det behövs två personer. Vi pakade in reservdelar i bilden. När vi var klara var det dags att köra. På vägen upp till stallarna skulle vi göra två snabba stopp. Ett stopp var i ett kycklingstall utanför Hammenhög, det skulle tas en bild som skulle skickas upp till Stockholm. Man var tvungen att göra det för att få en ny motor. Sedan bar det av till Gärsnäs. Dels skulle pappa ha fyra plåtar bockade och så skulle han veta vad han skulle beställa till en kund.
När allt detta var klart körde vi till hönsstall 19. Vi kom in genom dörren och där skulle man ta på sin en jobbeoverall. När overallerna var på och sakerna var inne gick vi in i första rummet med hönor. Jag tyckte att hönorna var jätte söta, men det luktade väldigt skarkt. Den första vågen var trassig men inte den andra. Det skulle bytas några delar och sedan var det dags att testa om det fungerade(så att det inte var datorn som hade lakt av)Det är ju alltid bäst att kolla vågen först. När allt fungerade körde vi till stall 12. Innan vi började åt vi frukost. Sedan var det samma prucidur som i stallet innan. Denna gången var båda vågarna isönder.
Hönsen var modiga eller ja det var ju tupparna, de kom fram och pickade på våra skor. När vi var klara hos hönsen åkte vi till Borrby igen. När vi var på firman åt vi lunch och pratade lite. sedan skulle vi köra till ett hus som skulle ha ström dragen i sitt delt nya kök. Det blev uppsatt doser och lite sladd blev dragen. När kl var runt halv 4 körde vi tillbaka till Borrby. Där skulle en man ha en lampa uppsatt. Det var en snäll man som pratade mycket
(Det var jätte kallt ute så jag stod och frös hela tiden)
När de var klart var det bara ett brev som skulle postas och sedan kunde vi åka hem

fredag 18 mars 2011

PRAO

10:e och sista dagen på praon=(
När jag kom till Norrmans vid sju tiden Gick jag in för att ta på mig förklädet och kepsen. När de var på gick jag in till Tina, hon och Folke hade redan gjort alla baguetterna så jag fick börja plasta dem och sedan sätta ut dem i butiken. När de var klara fick jag börja skala ägg. Medans jag höll på fick jag springa och hämta saker. lämna saker, ja jag rusade runt som en skållad råtta. Jag kom tillbaka till äggen ett par gånger med då skulle jag hämta mer saker. Jag fick även doppa Biskvier som skulle ut i butiken.

När jag till slut var klar med äggen fick jag hjälpa till att dekorera 17 stycken små smörgåstårtor.
När de var klara skulle jag hämta lådor och brickor. 14 av dem var beställda. När de var klara fick jag börja haka gurka och salad till de fem stora smörgåstårtorna. Sedan åkte jag på att skala ägg igen. När allt var hakat, äggen var skalade och tårtorna var klara var det inte mer att göra i köket.

Stefan hade tidigare på dagen sakt att jag skulle få göra en tårta(inte smörgåstårta)som var en tradition bland prao eleverna, alla fick göra vilken tårta de ville. Jag gjorde en med hallon. Det var ganska svårt, men man kan ju inte förvänta sig att kunna det första gången. Alla på Norrmans har ju alla gjort tårta många, många gånger mer än mig. Men jag tycker att den såg väldigt god ut för att vara första gången. När den var färdig skulle jag ställa den i en låda, sedan skulle jag ställa den i kylrummet så länge. När jag hade ställt den i kylrummet på en hylla ville Stefan att jag skulle sopa.
När det var klart plastade jag smörgåstårte bitar som skulle ut i butiken. Medan jag gjorde det smälte Tina vit choklad, i det tillsatte hon en vätska som gjorde att chokladen blev grön, det smakade och luktade även som päron. Det ruinglade hon sedan äver päron Biskvierna för att kunderna skulle se skillnad på de och de normala Biskvierna. När det var klart var där inte mer att göra, jag tackade för mig och att det hade varit väldigt roligt och lärorikt att vara hos dem i de här två veckorna.
Jag kommer värkligen att sakna det sköna gänget på Norrmans conditori. Det har varit en helt underbar period. Mycket skratt!!!. Jag kommer inte att glömma dem i första taget.

torsdag 17 mars 2011

PRAO

9:e dagen på praon:
Kom vid sju tiden i morse, gick in och tog på mig kepsen och förklädet. När de var på gick jag in till Tina för att börja på baguetterna med skinka. Det var mycket att göra idag så vi fick jobba snabbt. Det var något företag som skulle ha möte, vad vat jag men de skulle ha jätte många bullar. Både vanliga frallor och trekantingar. När baguetterna som skulle vara i butiken var klara började vi på bullarna till företaget, det gick bra när vi hjälptes åt. När alla de var klara började vi på smörgåstårtorna. Det skulle göras sex stycken. Jag fick göra två med skinka helt själv(okej nästan). när de var klara skulle vi börja på de stora tårtorna till EM i Tomelilla, de skulle ha fem stycken.
Jag fick haka salad och gurka som skulle vara uppe på. Jag fick även vara spring pojke när allt tog slut, jag var nog i kylrummet ett x-antal gånger. Jag hjälpte till att dekorera tårtorna och sedan fick jag skala ägg. När jag häll på ville Stefan att jag skulle prismärka skorpor som skulle ut i butiken. Det tog inte så lång tid och jag var snabbt tillbaka till att skala ägg igen, äggen var väldigt lätta att skala så det tog inte så lång tid. När äggen var klara hjälpte jag Stefan att dela lådor som skulle slängas. när det var klart hjälpte jag Tina att plasta smörsåstårte bitar som skulle ut i butiken. När det var klart och allt stod där det skulle fick jag gå hem.

onsdag 16 mars 2011

PRAO

8:dagen på praon:
Jag kom vid sju tiden, morfar följde med för att köpa bullar med sig hem. Jag gick för att ta på mig kepsen och förklädet.När de var på gick jag ut till morfar, han ville att jag skulle hjälpa honom med att lägga bullarna i en påse. När Morfar hade gått gick jag in till Tina för att hjälpa henne. Jag fick göra baguetterna med skinka in. Sedan skulle alla baguetterna plastas. Medan jag plastade lade Tina dem på brickor och ställde ut dem i butiken. När alla baguettern var färdiga rullade hon in vagnen med bottnar till smörgåstårtorna som skulle göras. Jag fick göra tårtorna med skinka(två stycken) det gick riktigt bra tyckte jag, de blev även väldig snygga. Inga ägg behövdes skalas idag. När smörgåstårtorna var klara ville Benny att jag skulle packetera kakor. Medans jag packade kakor stekte Tina ägg. Det gick ganska snabbt, sedan skulle jag sätta ut dem på en hylla i butiken. Sedan hjälpte jag till med att göra ljusa, gula och gröna mandelskorpor. Det var väldigt svårt i början innan man hade kommit på hur man skulle göra. När de stod i ugnen fick jag göra marsipan rosor, de blev väldigt fina tyckte jag,för att ha gjort dem för första gången.

När de var fördiga fick jag packetera flev kakor som skulle ut i butiken. Medan jag höll på med det smorde Tina Biskvier. Det går fort att lägga alla kakor i påsar nu när man har fått kläm på det. När de var klara och stod på hyllan ute i butiken hjälpte jag till att göra en sorts små bröd. Stefan spritsa smeten på plåtarna och jag spritsa sylt i mitten. Sedan skulle de in i ugnen. När de var klara i ugnen skulle de bara svallna, sedan skulle jag och Henrietta packetera dem med, Sen var det ut med dem också på hyllan. Sedan sopade jag. När allt var klart fick jag gå hem.