tisdag 15 mars 2011

PRAO

7:e dagen på praon:
Kom till Norrmans några minuter i sju i morse, när jag kom in genom dörren hälsar alla så glat. När jag kom ner till omklädningsrummet tog jag på mig kepsen och förklädet. Sedan gick jag in till Tina för att hjälpa henne med baguetterna. Jag fick börja med trekanterna som alltid. När de var gjorda och plastade ställde jag ut dem i butiken. Sedan bad hon mig att göra de med skinka i, sedan plasta alla baguetterna som var kvar(alla sorterna var kvar att plasta) När sorterna blev klara efter hand ställde hon ut dem i butiken. När baguetterna var klara delade hon en smörgåstårta som jag skulle plasta in, som sedan skulle ut i butiken. Medan hon sedan smorde smörgåstårte bottnarna skalade jag ägg,Jag blev så trött på äggen så att när hon var klar med bottnarna fick jag ta en paus från äggen och dekorera tårtorna istället, vilket jag tyckte var en bra idé. Jag fick spring några gånger fram och tillbaka mellan kylrummet och köket men lite klöd ska det ju vara. Ingrid var sjuk idag så jag fick dekorera den sortens smörgåstårta som hon brukar göra. Den blev väldigt snygg om jag får säga så själv. När tårtorna var klra och bitarna som skulle ut i butiken var plastade fick jag diska upp det vi hade använt i köket, medan Tina skalade resten av äggen . När jag var klar med disken ville Folke att jag skulle pakitera skorporna i påsar. Pakitera är nog det tråkigaste man kan göra på ett bageri tycker jag i alla fall, för det är oftast fulla vagnar som ska pakiteras. Det värska av allt är att de är höga, Vagnarna och jag är nästan lika långa. Det tar sin lilla tid vill jag lova. Som tur var fick jag hjälp av Tina. Men medans vi stod där kom det fler och fler kakor vi skulle pakitera i små påsar. Så det tog sin tid. Men det gjorde inte så mycket Tina och jag hade så roligt när vi höll på. När alla kakor var i påsar och var prismärkta skulle de ut i butiken. Oh Oh jag höll nästan på att glömma, den skumme lille mannen var där idag, inte den roligaste att lyssna på. Det bästa med att pakitera kakor är om det inte går jämt upp får man smaka på de som blir över. Jag blev lite trött efter all pakitering så Tina skvätte vatten i huvudet på mig, det tyckte hon vat jätte roligt. När det inte fanns fler kakor fick jag diska, det var inte så mycket idag. När jag nästan var klar ville Stefan ha hjälp med att lägga ut små kakaor på plåtar(jag tog över från den skumme lille mannen, tror att Stefan inte orkade med honom längre). Jag gjorde färdigt och sen ställde jag in kakorna i kylrummte. sedan ville Stefan att jag skulle vika lite lådor, bara för att det skulle räcka till i morron bitti, typ fem av varje sort sa han, så det gjorde jag. När de var klara var där inte mer att göra så jag fick gå in. Jag tog på mig och gick ut för att vänta på Mormor och Morfar som skulle hämta mig, då kom tåget, när tåget är kanske trettio meter från stationen kommer Tina och med musik i öronen och tittar ner i mobilen, så hon så inte tåget. Hon var på väg över spåret(på gå vägen)men hon hade inte sätt tåget. Hon hade gått ut precis framför tåget om jag inte hade ropat att hon skulle stanna( jag är väll dagens hjälte).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar